单位
物性测试仪
仪器名称：物性测试仪
规格型号：TA-X2i型
分 类：其他仪器
应用领域：农学
所属单位：石家庄市农林科学研究院
产 地：英国
厂 商：STABLE MICRO SYSTEMS公司
价 值：38.09万
购置日期：2003-08-01
使用状态：
资源信息
主要技术指标
测方法符合?AACC、AOAC等标准。测定方式：下压、拉伸；Load cell：25kg(0.1g)；升降臂移动速度：0.1～20mm/sec，移动全距：0.01～295mm；次料撷取速度：25～500pps
主要功能/应用范围
用于检测食品的物性结构，主要检测指标：硬度、脆性、胶粘性、粘牙性、回复性、弹性、凝胶强度等，模拟人工感官评价食品特性
服务内容
服务的典型成果
对外开放共享规定
参考收费标准
80
联系信息
| 仪器联系人： | 刘彦军 | 联系电话： | 0311-86821540 |
| 电子邮箱： | 传 真： |
评价信息